Помідорне дерево: чи можна виростити у відкритому грунті в умовах середньої смуги

Якщо ви думаєте, що збирати помідори з дерева можна лише в казках і фантазіях, то глибоко помиляєтеся. Селекціонери надали таку можливість всім любителям томатів. Причому новий гібрид Cпрут f1 вражає кількістю врожаю і своїми розмірами. Йдеться про томатному гіганті з чудовою назвою томарілло або цифомандра. Далі в статті ми розповімо про особливості цієї багаторічної чуда і секрети його вирощування у відкритому грунті.

  • Характеристика томатного гіганта
  • вирощування розсади
    • Підбір насіння
    • Терміни для посіву
    • Ємність і грунт
    • посів насіння
    • Умови для пророщування
    • Догляд за сходами
    • пікіровка
    • Пересадка розсади у відкритий грунт або бочку
    • терміни
    • Вибір і підготовка місця
  • Агротехніка вирощування та поради по догляду
    • опора
    • полив
    • Прополка від бур'янів
    • підживлення
    • профілактика захворювань
  • Збір врожаю

Характеристика томатного гіганта

Незважаючи на той факт, що сьогодні томатне дерево для багатьох овочівників залишається дивовижною загадкою, йому вже більше півстоліття. Плоди унікального рослини першим вдалося спробувати новозеландським вченим. А комерційна назва йому дали від співзвучного іспанського томатільо, що в перекладі означає "жовте перевагу".

Чи знаєте ви? Томатне дерево стало популярним завдяки новозеландським підприємцям. Сталося це в період після Другої світової війни, коли на ринках Нової Зеландії зникли привезені з Європи цитрусові, ананаси і банани. В ті часи рослинництво в країні вимагало значних капіталовкладень, тому місцеві торговці запропонували споживачам маловідомий унікальний плід, що відрізнявся соковитістю і універсальністю.

Ботаніки відносять Цифомандра до сімейства Пасльонових, а її плоди називають ягодами. Одні фахівці вважають культуру фруктом, а інші - овочем.

За зовнішніми характеристиками і описом сорту томат Спрут являє собою невеликий вічнозелений багаторічник, який може розвиватися в формі середньорослі дерева або куща. Для нього характерні товсті пружні паростки висотою до 3 м, великі листи овальної форми з глянцевою поверхнею і біло-червоні суцвіття. В середньому з кожної квіткової грона виростає по 12 невеликих плодів. Вони володіють блискучою шкіркою жовтого, червоного, фіолетового кольору і рожево-золотистої соковитою м'якоттю. Усередині томатів є насіннєві камери, в яких дозрівають тонкі округлі зернятка.Кожен плід довжиною не більше 10 см.

Дізнайтеся більше про таких видах томатів як: рожеві томати, новачок, черрі, а також про такі сортах - "Катя", "Бобкат" і "Аеліта Санька".

Вони придатні для споживання в сирому і консервованому вигляді. Крім того, подрібнену в блендері м'якоть додають в коктейлі та смузі. Тамарілло довго не зберігаються і псуються під час транспортування.

Важливо! Особливістю плодів томатного дерева є неїстівна шкірка. Перед поїданням або консервацією її потрібно обов'язково зняти. Для цього ягоду на півгодини заливають окропом або розрізають її навпіл і ложкою вибирають внутрішність.

Цифомандра дуже невибаглива у відході, не зимує і славиться гарною врожайністю. При правильній агротехніці вирощування з одного стебла можна зібрати до 10 кг плодів. Деякі садівники вирощують гібрид сезонно, а інші викопують коріння на зимівлю. Як альтернативний варіант можна розглядати посадку розсади в бочку.

вирощування розсади

Для того, щоб отримати повноцінний кущ, фахівці радять використовувати розсадний спосіб. Проаналізуємо детальніше, як вирощувати розсаду помідорів Спрут для подальшої пересадки ввідкритий грунт.

Підбір насіння

Мабуть, це ключовий момент, від якого залежить успішність виконаної в подальшому роботи. Якщо ви думаєте, що зберете посадковий матеріал з придбаних на ринку плодів і виростите з них тамарілло, то відразу приготуйтеся до розчарувань.

Спрут є гібридом і його насіння потрібно купувати в спеціалізованих магазинах. Пам'ятайте, що це досить рідкісний екземпляр, і на вуличних торгових лавках його не знайдете. При покупці уважно вивчіть упаковку, перевірте наявність фірмових голограм. Ці нюанси вбережуть вас від підробок.

Чи знаєте ви? У складі плодів Цифомандра знайдені вітаміни: С, РР, А, Е, В2, В6, В9. А також є залізо, магній, фосфор, калій і кальцій. У 100 грамах ягід всього лише 50 кілокалорій.

Терміни для посіву

Купувати зернятка томатного дерева краще взимку, адже в другій декаді лютого вже настає період їх посіву. Агрономи радять не затягувати цей процес, оскільки до моменту пересадки розсада повинна досягти метрової висоти.

Ємність і грунт

Посадка насіння Цифомандра багато в чому має подібності зі звичайними томатами і перцем. Єдиною відмінністю є тара.Її потрібно вибирати з урахуванням максимальної висоти сходів. Бажано робити посіви в глибокі дерев'яні ящики, які не будуть перевертатися від тяжкості стебел. Перед посадкою їх обов'язково потрібно буде продезінфікувати слабким розчином перманганату калію. Сучасні овочівники воліють торф'яні таблетки, які перед посівом розмочують в пластикових стаканчиках. Це відмінний спосіб для вирощування розсади, оскільки не вимагає пікіровки і до самої посадки на постійне місце забезпечує культуру поживними речовинами. До того ж в процесі роботи не пошкоджується коренева система. Для томатного дерева цей варіант прийнятний, оскільки в подальшому посіви не потрібно буде пікірувати. Тільки розміщувати таблетки потрібно відразу в відповідних горщиках.

Важливо! Досвідчені городники радять перед посадкою Цифомандра на кілька годин замочити її зерна в розчині стимулятора росту. Для цього використовують препарати: "Емістим", "Корневин", "Акробат МЦ", "Екос".

Субстрат для тамарілло готують восени з рівних частин торфу, перегною, річкового піску, дернової і садової землі. Цей класичний варіант годиться для багатьох овочевих культур.Змішавши всі компоненти, поставте ємність з почвосмесью в тепле місце. До моменту посадки в ній утворюється необхідна для проростання насіння мікрофлора. Якщо ж до заморозків ви не встигли підготувати грунт, доведеться скористатися покупними.

посів насіння

Коли ящики з вологим грунтом готові для посадки, насіння Цифомандра висівають в невеликі борозни на глибину 1-1,5 см, залишаючи між ними проміжки в межах 2 см. Потім посіви присипають сирим розсипчастим субстратом, після чого накривають поліетиленовою плівкою.

Якщо ж ви хочете працювати з торф'яними таблетками, попередньо залийте їх водою до повного розмокання. Потім в кожну ємність вдавите пальцем по зернятку. Зверху накрийте горщик пластиковим стаканчиком або обв'яжіть прозорим целофановим пакетом.

Важливо! Якщо коли-небудь в продажу вам зустрінеться тамарілло, купуйте ягоди з рівномірною однорідної забарвленням і щільно прилягає плодоніжкою. Це перші ознаки їх якості. У таких плодів при натисканні утворилася вм'ятина швидко відновлюється, на шкірці відсутні плями. Сьогодні найбільшим постачальником і гарантом якості цих дивовижних томатів вважається Нова Зеландія.

Умови для пророщування

Незалежно від того, в дерев'яні чи ящики або в торф'яні горщики були посаджені зерна, в обох випадках ємності з "грядкою" потрібно відправити в тепле і світле місце. Для негайного появи сходів оптимальна температура повинна бути в межах 28 - 30 ° С. Найкраще поставити тару на батарею. Якщо такої можливості немає, і єдиним підходящим місцем є підвіконня, обов'язково підкладіть під тару підставку або невеликий шматок екструдера.

Надалі розсаду бажано розмістити на південь від, де ультрафіолет буде гріти її на протязі 5 - 8 годин. В іншому випадку доведеться скористатися додатковим освітленням денних ламп. Їх ефективність можна підсилити за допомогою встановленого перед вікном светоотражающего екрану.

Догляд за сходами

Після того, як з зерняток проклюнутся перші паростки, температуру в приміщенні можна знизити до 20 ° С. Тижневі сходи вже можна утримувати в звичайних умовах квартири. Такі температурні перепади дозволять рослині зміцнитися і адаптуватися до очікують умов вулиці.

Чи знаєте ви? Цифомандра починає плодоносити в дворічному віці і живе близько 15 років.Крім того, не забувайте періодично відкривати "грядку" для гарту і вчасно зволожувати грунт. Чи не перелийте його, це погано позначається на тамарілло. Культура воліє рясні, але нечасті поливи.

пікіровка

Ця процедура знадобиться лише для розсади, яку пророщували в дерев'яних або пластикових ящиках. Приступати до роботи потрібно, коли на стеблинках з'являться по 2-3 листочка. Не затягуйте з пікіровкою, адже в подальшому сильно розрослася коренева система не дозволить вам здійснити задумане. Для початку рясно полийте свою "грядку" і підготуйте окремі горщики. При повторному вживанні тари обов'язково обробіть її зсередини розчином марганцівки. Коли паростки будуть легко висмикувати, разом з грудкою землі помістіть їх в нові ємності. Дійте акуратно, щоб не пошкодити тонкі кореневі відростки.

Пересадка розсади у відкритий грунт або бочку

При вирощуванні у відкритому грунті помідорне дерево Спрут f1 не доставляє особливого клопоту і мало чим відрізняється від своїх пасльонових побратимів. Це стає очевидним вже з моменту пересадки розсади на постійне місце. Розглянемо весь процес в деталях.

Важливо! Щорічне вирощування томатів на одному і тому ж ділянці сприяє окисленню ґрунту. Виправити ситуацію можна за допомогою доломітового борошна або відомої пушенки. Залежно від показників реакції рН, на квадратний метр площі потрібно внести в межах 150-300 г речовини.

терміни

У сприятливих умовах розсада Цифомандра дуже швидко піде в зростання. В останні тижні травня її необхідно пересадити на вулицю.

Вибір і підготовка місця

Подальше вирощування культури має відбуватися на освітленій сонячної місцевості, де під час дощів не збирається вода. Якщо рослина виявиться в півтіні, його паростки сильно витягнуться і стануть крихкими. Також цей фактор позначиться на кількості врожаю. Не забувайте, що в умовах підвищеної вологості зростають ризики зараження культури фітофторозом та іншими грибковими захворюваннями.

При плануванні пересадки підросли паростків Цифомандра важливо врахувати попередників на конкретній ділянці. У цій ролі не можуть виступати баклажани, болгарський перець, помідори, картопля. Адже після них в грунті залишаються мікроскопічні організми, що провокують характерні для пасльонових захворювання і гнилі.

Агрономи радять висаджувати рослину на легких родючих субстратах з нейтральною кислотністю. Як сусідів для дерева годяться: капуста, всі бобові культури, часник і цибулю. У процесі підготовки ділянки до посадки видаліть з нього бур'яни і розпушити грунт.

Чи знаєте ви? Щорічно з полів земної кулі люди збирають більше 60 мільйонів тонн помідорів.

Процес і схема

Для тамарілло викопують відповідне кореневій системі поглиблення. Фахівці радять робити його шириною близько 30 см і глибиною - 50 см. На дно ями обов'язково потрібно висипати відро живильної почвосмеси. Її готують з рівних порцій дерну, торфу, перегною, деревної тирси, золи. На виснажених землях не завадить внести по 1 столовій ложці суперфосфату, сечовини і сульфату калію.

У центр поглиблення вбивають дерев'яний кілок з обпаленим кінцем. Якщо ж ви плануєте підв'язувати розлогі гілки дерева до шпалери, цього робити не потрібно.

У рясно политу лунку рослина перевалюють з горщика разом із земляною грудкою, вирівнюють і присипають свіжої грунтом. При масових посадках культури, дотримуйтесь відстань між рослинами в межах 2 м.Якщо розміри ділянки не дозволяють такого розмаху, в загущених посадках рекомендовано збільшувати ширину міжрядь.

Деякі овочівники практикують вирощування томатного дерева в бочках. У таких випадках знадобиться об'ємний посудину без дна. Для аерації кореневої системи в його стінках необхідно буде проколоти отвори за схемою 25 Х 20 см. Після виконаних маніпуляцій бочку розміщують на самому теплом і сонячному місці, а потім засипають спеціальної почвосмесью і висаджують лише один паросток.

Важливо! Томати Спрут мають підвищену стійкість до атак попелиці, цикадок, уховерток і інших шкідливих комах.

Агротехніка вирощування та поради по догляду

Багато хто думає, що зв'язуватися з теплолюбних заморським тамарілло не варто через складність його культивації. Але насправді все не так вже й складно. Головне - забезпечити дереву необхідні вологу і підгодівлі, своєчасно очищати територію посадки від бур'янів культур і проводити превентивні заходи від зараження хвороботворними мікробами. Розберемося у всіх цих тонкощах по порядку.

опора

При вирощуванні томатного дерева важливо подбати про його опорі відразу ж при пересаджуванні розсади.Для цього можна скористатися звичайними товстими кілочками з дерева або пластика. Також можна підв'язувати кущ до висячим поперечин або використовувати шпалеру.

Прив'язувати гілки тамарілло до опори рекомендовано тканинної стрічкою. Для цих цілей зовсім не придатні дріт, волосінь і інші жорсткі матеріали, що можуть пошкодити стебла. Пересаджену розсаду потрібно відразу підв'язати до кілка, інакше стебло може не витримати власної ваги і зламатися.

Важливо! Фахівці радять мульчувати пристовбурні лунки навколо кущів Цифомандра скошеною травою. Така мульча збагачує поживний склад грунту і сприяє його пухкості, що не позначаючись на кислотності.

полив

Як і всі пасльонові культури, Цифомандра потрібно достатньо вологи для соковитості плодів. Але її надлишок сприяє появі грибкових спор і бактерій, що призводять до захворювань. Тому поливати рослину потрібно часто, але невеликими кількостями. Деякі городники радять зробити неглибоку пристволову лунку і лити воду не під корінь, а в утворену борозну. Всі подібні процедури бажано проводити ввечері,що дозволить рослині легше перенести денну спеку.

Прополка від бур'янів

Висмикування непотрібної рослинності - це не примха естетів, а необхідність. Лише на чистій території культурна рослина отримує життєво необхідні поживні компоненти без боротьби за них. В іншому випадку йому доводиться направляти свої сили і ресурси не на зростання і розвиток, а на отримання потрібного харчування.

Чи знаєте ви? Міфи про отруйність помідорів в 1820 році вдалося розвіяти американському полковнику Роберту гібонів. Сталося це в Нью-Джерсі, прямо на сходинках Салемські суду. В знак протесту проти судового рішення на очах у багатотисячного натовпу військовий з'їв відро червоних плодів. При цьому деякі дами втрачали свідомості, а інші, в очікуваннях страшної загибелі Гібона, передчасно викликали йому докторів.

До того ж бур'яни є сприятливим середовищем для проживання шкідливих комах і хвороботворних мікроорганізмів. Саме тому агрономи радять видаляти всі небажані рослини і розпушувати грунт. Тільки орудувати сапкою слід обережно, щоб не пошкодилися поверхневі відростки коренів.

Найчастіше для боротьби з бур'янами застосовують такі хімічні речовини (гербіциди) як: "Граунд", "лонтрел-300", "Раундап", "Лазурит".

підживлення

Фахівці радять протягом сезону удобрювати тамарілло через кожні два тижні, чергуючи органічні та мінеральні речовини. Але при цьому важливо враховувати загальний стан рослини.

На початку розвитку важливо під коріння внести азотовмісні речовини. Для цього ідеально підходить розчин з півлітра настою коров'яку (можна замінити курячим послідом), 10 літрів води і 30 г нітрофоски.

Надалі Цифомандра знадобиться фосфорно-калійна підгодівля. Деякі господині додають в рідину деревну золу і курячий послід. А класичний розчин готують з 10 л води і взятих по 1 ст. л. суперфосфату або гумату калію і нітрофоски. Цей комплекс не дозволить плодам акумулювати в собі нітрати.

Для поліпшення бутонізації, і щоб зав'язь передчасно не обсипалася зі стебел, рослина потрібно двічі окропити розчином борної кислоти, приготованому у співвідношенні 1 г: 1 л.

Будьте уважні, адже при нестачі азоту спостерігаються такі ж ознаки, як і при вирощуванні культури в холодних умовах.

Важливо! Деякі городники при посадці томатного дерева радять відразу ж після приживання на новому місці розсади, надіти на стебла п'ятилітрову пластикову пляшку без шийки і дна. Її засипають землею. Це дозволяє стволу наростити додаткові корінці зі стебла, що підвищує врожайність.

профілактика захворювань

Спрут відмінно протистоїть напасті шкідників, але, на жаль, від грибкових та бактеріальних захворювань його потрібно захищати. Їх розвитку сприяють тепло, вогкість і погана вентиляція. В таких умовах довго не доведеться чекати ознак фітофторозу, фузаріозу, різного роду гнилі.

До того ж рослина потрібно рятувати від колорадських жуків, які адаптуються до багатьох агрохімічними препаратів і дуже люблять пасльонові.

Уберегти гібрид від атак мікробів і жуків цілком реально. Для цього потрібно контролювати рівень вологи, не переливати дерево і періодично обробляти отрутохімікатами. Бездоганну репутацію у городників заробили фунгіциди: "Максим", "Фундазол", "Швидкість".

Збір врожаю

Період плодоношення у Цифомандра триває до самої осені. Тому прибиранням ягід доведеться займатися періодично, як і в разі класичних сортів помідор.Якщо дерево вирощувалося сезонно, його гілки зрізують на рівні 20-сантиметрової висоти і тільки після того з них знімають плоди. Коріння викопують і на зиму саджають в квітковий горщик, а навесні знову повертають на грядку.

Якщо ж тамарілло росте в діжці, ягоди потрібно акуратно знімати, щоб не пошкодити гілки. У важкодоступних місцях використовуйте спеціальні пристосування. До речі, їх нескладно зробити і самостійно з довгої палиці і обрізаної пластикової пляшки. Пам'ятайте, що ці томати сильно псуються при падінні і натисканні. І не забувайте при вживанні знімати з них шкірку.

У відгуках про помідорному дереві звучать різні думки. Деякі скаржаться на складність вирощування гіганта. Інші говорять про його непомірно великому врожаї, який не знають, куди дівати. А треті задоволені, що засипали корисними ягодами свою сім'ю і всіх своїх рідних. Цікаво дізнатися вашу думку.

Loading...



Залиште Свій Коментар